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最高級スネークウッド曲りステッキ(杖) 竹節彫り ロングサイズ【送料無料】 最高級スネークウッド曲りステッキ(杖) 竹節彫り ロングサイズ【送料無料】
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価格:1,890,000円
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Romanee-Conti 6L DRC [1985] 100点+ 航空便入荷ワイン Romanee-Conti 6L DRC [1985] 100点+ 航空便入荷ワイン
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価格:17,850,000円
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★新製品 有機JASバニラビーンズ 業務用 500g×6最高級品 1本(4-5g) (化学合成農薬・化学肥料)不使用栽培 100%ご注文後、発送まで5-6日掛かります ★新製品 有機JASバニラビーンズ 業務用 500g×6最高級品 1本(4-5g) (化学合成農薬・化学肥料)不使用栽培 100%ご注文後、発送まで5-6日掛かります
オススメ度:オススメ度
価格:88,200円
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このページの情報は
2009年3月7日12時32分
時点のものです。

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送料無料理想の「納豆たまごかけご飯」ミニセット

送料無料理想の「納豆たまごかけご飯」ミニセット
人気ランキング:
定価: オープン価格
販売元: 有機家
発売日:
価格 商品名
2,775円
送料無料理想の「納豆たまごかけご飯」ミニセット
未体験の美味しさが体験できる日本最高級品の天然わら納豆100g・特鶏卵3個有機JASヤマキ醸造の生醤油150ml1本岩船産「コシヒカリ」(鴨米は終了)2合のミニセットです。やわらかく、甘く、香りよく納豆本来の旨みがたっぷり味わえます。「あ!納豆ってこんなに美味しいんだ。」と未体験の美味しさに出会うことは、まず間違いありません。でなければ有機家の売上の20%をこの納豆で上げるはずがありません。タレのいらない納豆なんておじいちゃんや、おばあちゃんもきっと懐かしがるはずです全国納豆○○会の金賞納豆までが「タレ」がついている最近の納豆。「タレ」はなぜ?必要なのか、それは納豆自体の旨みが不足しているからです。悲しいかな、旨みの不足をタレで補っているのです。天然わら納豆を召し上がってから、「タレ納豆」を召し上がると納豆の味ではなく9割がたタレの味であることが分かります。だから、天然わら納豆を一度召し上がるとやめられなくなるのです。カラシもいりません。もしかしたら、いままで納豆がダメな方も召し上がれるかも知れません。カラシは納豆独特のアンモニア臭を弱めるために入れるのですが天然わら納豆はとても良い香りで、カラシは必要ありません。もちろんお好みで入れるのはご自由ですが、カラシもタレも付いていませんのでご了承ください。ワラの中で熟成が進み、だんだん柔らかく旨みが増します。お兄ちゃんは早いうちに、お母さんは熟成した柔らかい方が好きかも。ワラの納豆菌が生きていますので、冷蔵庫の中でも熟成が進みます。初はやや粘りがあり豆も軽く歯ごたえがあります。食べ頃の賞味期限1週間前になりますと粘りは弱く豆は柔らかく天然わら納豆本来の美味しさがたっぷり味わえます。賞味期限が過ると、どうなるのか?実はわたしは、これぐらいが好きなんです。もはや粘りはほとんど無く納豆豆に白い粒々が発生しますが、これは蛋白質が固まったもので心配はありません。なにが美味しいかといいますと、柔らかい、とても柔らかく舌でつぶせるくらい柔らかく旨みも最高潮といった感じで好き好きですが同じ意見のお客様も沢山いらっしゃいます。国産有機JASの大豆とワラを使っています。だから安全で美味しい。必死の思いでやっと手に入れた極上の自然卵小林養鶏農園さんにいつもの通り直接自然卵を仕入れに行ったときでした。「トッケイ」「トッケイ」と言っているのを聞きました。なんのことだろうか?小林さん「時計」てなんですか?いや私たちは「特鶏」といっているんです。「特鶏」ですか?なんですかそれは。当養鶏場には約6千羽の鶏がいますが、その中から特に元気が良く月齢が230日から240日の鶏を選んで特にうるさいお客様に出荷しているんですよ。特にうるさいお客って?例えば一流レストランのシェフとか専門の方たちでそのなかでも特にこだわっている数人の方たちです。スゴイ!それこそ理想の「自然卵」ではないですか。欲しい、欲しいです、すごく欲しい!私にもください。無理です。手間も掛かるし数も少ないし無理です。それから3ヶ月掛かりました。無理をいって、やっと一日3パック30個だけ確保しました。これで全部だそうで幸いにも当店が仕入れられることになりました。しかしそれだけのことはある卵です。黄身がプリンプリンで味が濃い、なるほど、特別な鶏から生まれたから「特鶏卵」か、なるほど生で熱いご飯にかけてみました。もうたまらん、ため息がでるくらい美味しいです。「鶏を健康に育てれば自然と美味しい卵が生まれるはずだ」という信念を親子2代にわたって頑固に守りつづけている養鶏場です。食品添加物や抗生物質に疑問をもった先代がお医者さんを辞め突然養鶏場を始めたそうです。飼料は先代から2代にわたって研究しつづけた安全な飼料を毎朝調合します。このお手製特別飼料がプロの方たちに絶賛される美味しい卵が出来る理由の一つでしょう。頻繁に雑誌や本に掲載される小林養鶏農園さんですが最新では左の写真にあります取寄せグルメ雑誌の「クレア・アーツ」16年秋号に「特鶏卵」ではありませんが東京の高級レストランのシェフの推薦で掲載されています。ただしテレビ番組の取材はどんな構成で編集されるか分からないのでおことわりしているそうです。飼料は業者より配合飼料を買って保存するか、一度に大量に作ってサイロに保存するかですが飼料を毎日配合するのは、この保存が問題だからです。保存するためには腐敗防止のために防腐済を使用する場合があります。それでは鶏舎も鶏も卵も汚染します。汚染された鶏が本当に美味しい卵を産むはずがありません。だからこそ毎朝飼料を配合して出来立てを鶏に与えるのです。店長のおばあちゃん曰く「このご飯があれば、なんにもいらない」親孝行が出来ました。たぶん遠い昔に食べたお米をきっと思い出しだと思います。毎日毎日一生食べ続けるお米にたとえ通常検査で検出されないほど微量でも残留農薬が有る可能性があればそれは問題です。それが長期間蓄積されるとしたら恐ろしいことだと思います。毎日食べる米そして味噌・醤油・パン・そば・そうめん・野菜鶏豚牛肉・魚などこそ最大限に注意すべきであると考えます。しかし食べ物である以上美味しくなければいくら体に良くても絶対に長続きしません。それに人生の楽しみが半減してしまいます。「安全でしかも美味しい」を追求し健康で楽しい人生を獲得しませんか。他の商品も送料無料にてご一緒に送れますのでご利用ください。【注】冷凍商品とは同梱できません。ペットボトルの箱売りなど大きな物は同梱できない場合があります。有機家店長のクマクマです。ごはんも旨い、たまごも旨い、納豆も旨い醤油の良い香りこれは究極の「納豆たまごかけご飯」です。日本人しか絶対に味わえないこの旨さこれは一人でこっそり食べてください。そのほうが旨いですよ。岩船産「コシヒカリ」(鴨米は終了)白米3合670円有機JASヤマキ醸造の生醤油150ml1本585円小林養鶏農園「特鶏卵」3個420円天然わら納豆100g1本1100円合計2775円で送料無料です。他の商品も送料無料にてご一緒に送れますのでご利用ください。【注】冷凍商品とは同梱できません。ペットボトルの箱売りなど大きな物は同梱できない場合があります。



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