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最高級スネークウッド曲りステッキ(杖) 竹節彫り ロングサイズ【送料無料】 最高級スネークウッド曲りステッキ(杖) 竹節彫り ロングサイズ【送料無料】
オススメ度:オススメ度
価格:1,890,000円
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Romanee-Conti 6L DRC [1985] 100点+ 航空便入荷ワイン Romanee-Conti 6L DRC [1985] 100点+ 航空便入荷ワイン
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価格:17,850,000円
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★新製品 有機JASバニラビーンズ 業務用 500g×6最高級品 1本(4-5g) (化学合成農薬・化学肥料)不使用栽培 100%ご注文後、発送まで5-6日掛かります ★新製品 有機JASバニラビーンズ 業務用 500g×6最高級品 1本(4-5g) (化学合成農薬・化学肥料)不使用栽培 100%ご注文後、発送まで5-6日掛かります
オススメ度:オススメ度
価格:88,200円
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このページの情報は
2009年3月7日12時20分
時点のものです。

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『2005年はスバ抜けた異次元の領域!!』世紀の超大当たり年のシャルドネは物凄い!!ドミニク・ローラン・ブルゴーニュ・ブラン 2005

『2005年はスバ抜けた異次元の領域!!』世紀の超大当たり年のシャルドネは物凄い!!ドミニク・ローラン・ブルゴーニュ・ブラン 2005
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定価: オープン価格
販売元: YNSトウキョー(ワインズ東京)
発売日:
価格 商品名
3,024円
『2005年はスバ抜けた異次元の領域!!』世紀の超大当たり年のシャルドネは物凄い!!ドミニク・ローラン・ブルゴーニュ・ブラン 2005
白750mlシャルドネ100%※ クール便をご利用の場合は当店での受注処理時に別途クール代 263円(税込)を加算させて頂きます。※何卒ご了承くださいませ。ドミニク・ローランさんは、自社畑を持たず全て契約農家からの買付ブドウでワインを造るいわゆるネゴシアンと呼ばれる造り手です。実はドミニク・ローランは、実家の菓子職人(パティシエ)として活躍していたという異色の経歴の持ち主。1978年頃からワイン業のベース造りを始め、1989年にネゴシアンとしての活動をスタートさせました。【新樽200%】という彼の枕詞ともなった有名な話は、彼が樽で買い付けたワインを即座に新樽に移し変え、約半年後にもう一度新樽に移し変える方法で、アメリカの有名評価誌[ワイン・スペクテイター]で”200% NEW OAK”と掲載されたことがきっかけにこの呼び方が定着しました。そんな表現ゆえにドミニクのワインは樽香が強く飲み口も濃いワインと誤解されることが多々ありますが、しかし彼が新樽の使用にこだわったのは樽香をつけるためではありません。基本的に買い付けるブドウは収量の低い古樹(=ヴィエイユ・ヴィーニュ)をこだわりとしているため、ワインはもともとがとてもパワフルで凝縮しています。ワインに自然な酸素をゆっくりと供給することが必要のため、さらに、澱との相互作用によってワインを生き生きとした状態に保つため、樽の使用が不可欠なのです。したがって、樽を選ぶ基準は内面の焼き具合ではなく、目の細かさなどになり、彼自身が職人とトロンセの森に出向き、樹齢200?300年の木の中から選抜、暗闇の夜に伐採し、乾燥させ、削り、樽に仕上げるという徹底したこだわりを持っています。そんなドミニク・ローランのワインは、斬新なアイディアを取り入れつつブルゴーニュの黄金時代の伝統にもならう醸造法を確立、あのロバート・パーカーさんも毎年100点満点近くの高評価を付けるスーパー・ネゴシアンとなりました。本日ご紹介の[ドミニク・ローラン・ブルゴーニュ・ルージュ・ニュメロアン 2005]は、そんな凄腕ドミニク・ローランの味わいが一番安価で楽しめるスタンダードクラスのワイン。とはいえこのワインの下にもう一つ、さらに安価な[ブルゴーニュ・ルージュ]が存在するんですが、【ドミニク自身の一番のお気に入り】という意味を込めて[ニュメロアン(=ナンバーワンの意味)]という特別なるキュヴェを造ってしまったというものなんです!!通常[ブルゴーニュ・ルージュ]の格付けであれば、その原料となるピノ・ノワールの栽培地はブルゴーニュ全土ということで特に規定はないのですが、この[ニュメロアン]のピノ・ノワールは[ジュヴレ・シャンベルタン]や[ヴォーヌ・ロマネ]などのブルゴーニュ最高峰産地が密集する[コート・ド・ニュイ]地区のピノだけを厳選して集めて造られたという超採算度外視なる逸品!!さらにさらに、2005年はブルゴーニュ全土が奇跡の大当たり年に恵まれ、ドミニク自身も『2005年はスバ抜けた異次元の領域』と語る史上最高の出来を記録。そのためボトルネックの部分に例年には無い【DE LUXE(=贅沢)】と書かれたラベルを2005年限定で特別に貼ったという、もう超スペシャルプレミアムヴィンテージなんです!!さらにさらにさらに!!そんな超大当たり年を、白ワインでも堪能してください!!赤、白ともに、その驚異の出来栄えに腰を抜かしてください!!凄い凄い!!なんと3280円にしてパーカー【95点】を超えた!!ブルゴーニュの彗星【ドミニク・ローラン】が造る超安旨ピノノワールが、あのロマネコンティ誕生の村[ヴォーヌ・ロマネ]の一級畑を超えた!!ラベルに燦然と輝く【DE LUXE(=贅沢)】は超大当たり2005年だけ!!さらにシャルドネも物凄い!!『2005年はスバ抜けた異次元の領域!!』[ドミニク・ローラン・ブルゴーニュ・ルージュ・ニュメロアン 2005] [ドミニク・ローラン・ブルゴーニュ・ブラン 2005] なんとなんと!!たった3280円にしてパーカー【95点】を超えたぁー!!!!みなさん!!物凄い怪物安旨ブルゴーニュがやって来ましたーー!!しかもその完敗してしまった95点ワインとは、あの世界最高峰ワイン[ロマネ・コンティ]を有するブルゴーニュ地方ヴォーヌ・ロマネ村の一級畑から造られる100ドル(=約11000円)を超える超高級ワイン!!間違いなく、3倍以上コストパフォーマンス!!間違いなく、超お買い得!!間違いなく、確実に入手してください!!その名も、[ドミニク・ローラン・ブルゴーニュ・ルージュ・ニュメロアン 2005]!!http://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-05-143-0001/そうです!![ブルゴーニュ・ルージュ]と言えば、ブルゴーニュワインの中で一番お手頃価格で買えてしまう超デイリーワインクラスの格付け!!そんなワインが[ヴォーヌ・ロマネ]を超えたんですからもう世界が驚く一大事です!!このワインを造りしは、通称【新樽200%男】と呼ばれるブルゴーニュ地方の凄腕生産者[ドミニク・ローラン]!!自社畑を持たず、全て契約農家からの買付ブドウでワインを造るいわゆるネゴシアンと呼ばれる造り手ですが、1990年に彗星の如く現れ、新樽200%に代表される斬新な造りでたちまち世界中の注目を集めたスーパー・ネゴシアンです。そんな彼が造るワインは、[シャンボール・ミュジニー]や[ジュヴレ・シャンベルタン]、[ヴォーヌ・ロマネ]などその一級畑、特級畑を入れると実に90種類以上にも渡りますが、あの世界的権威ロバート・パーカーさんもその1つ1つを試飲し、1つ1つに対してコメントを発表しポイントを付けるという気の遠くなるような作業を惜しげもなくやってのけるほど、それほどまでに世界がその出来栄えに注目する凄腕なんです!!2005年はブルゴーニュ地方はじまって以来とも言われる歴史的な超大当たりとなったグレート・ヴィンテージで、あのパーカーさんも例年の如く90種以上のドミニクの傑作2005年を試飲、軒並み90点以上でなかには【98点】なんて驚愕ポイントを付けたキュヴェもありましたが、そんななか[ヴォーヌ・ロマネ]の一級畑[レ・ボーモン・ヴィエイユ・ヴィーニュ2005]の出来を【95点】と付けて絶賛評価したものの・・・一方、フランス最高峰評価本[レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス]でその95点ワインと本日ご紹介の[ブルゴーニュ・ルージュ・ニュメロアン 2005]の評価を比較してみると、[ヴォーヌ・ロマネ・レ・ボーモン・VV 2005] 【15/20点】!![ブルゴーニュ・ルージュ・ニュメロアン 2005] 【15.5/20点】!! 僅差ではありますが、パーカーが【95点】を付けた[ヴォーヌ・ロマネ]を超えてしまっているんです!!タダ者ではないこの怪物ワインのキュヴェ名、[ニュメロアン]とはフランス語で【ナンバーワン】の意味、そこにはなんとドミニク自身の『一番のお気に入り』という意味が込められていて、さらにドミニク自身も『今までで一番素晴らしい出来に仕上がった!!』と絶賛する2005年だけは特別にボトルネックの部分に[DE LUXE](=贅沢)と書かれたラベルを貼ったというから、もうこれを飲まない理由はどこにも存在しません!!『艶やかで官能的な漆黒のワイン・・カシス、ブラックチェリーの芳醇な果実味、骨太なタンニン、濃密に香る樽香・・・これぞまさに贅沢の極み!!』さらに本日は、このドミニク・ローランの真骨頂とも言えるたっぷりとした濃厚感をシャルドネでもお楽しみ頂きたく白ワインも同時にご紹介!![ドミニク・ローラン・ブルゴーニュ・ブラン 2005]http://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-05-143-0002/さぁさぁ!!ブルゴーニュを代表する超スーパースター[ドミニク・ローラン]の歴史的大当たり年2005年!!その驚異の出来栄えに腰を抜かしてください!!



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