高級品 通信販売

高級品 通信販売の商品を紹介

おに入りに追加
おすすめカテゴリ
高級品 通信販売
売れ筋商品
最高級スネークウッド曲りステッキ(杖) 竹節彫り ロングサイズ【送料無料】 最高級スネークウッド曲りステッキ(杖) 竹節彫り ロングサイズ【送料無料】
オススメ度:オススメ度
価格:1,890,000円
発送可能時期:
Romanee-Conti 6L DRC [1985] 100点+ 航空便入荷ワイン Romanee-Conti 6L DRC [1985] 100点+ 航空便入荷ワイン
オススメ度:オススメ度
価格:17,850,000円
発送可能時期:
★新製品 有機JASバニラビーンズ 業務用 500g×6最高級品 1本(4-5g) (化学合成農薬・化学肥料)不使用栽培 100%ご注文後、発送まで5-6日掛かります ★新製品 有機JASバニラビーンズ 業務用 500g×6最高級品 1本(4-5g) (化学合成農薬・化学肥料)不使用栽培 100%ご注文後、発送まで5-6日掛かります
オススメ度:オススメ度
価格:88,200円
発送可能時期:

このページの情報は
2009年3月7日12時19分
時点のものです。

<< 戻る

★芳香とクリーミーな質感の渾然一体のエレガント作品★【15%OFF】ナパ・ヴァレー・シャルドネ  [2005]年(ロバート・モンダヴィ)

★芳香とクリーミーな質感の渾然一体のエレガント作品★【15%OFF】ナパ・ヴァレー・シャルドネ  [2005]年(ロバート・モンダヴィ)
人気ランキング:
定価: オープン価格
販売元: アーベンワインショップ
発売日:
価格 商品名
3,406円
★芳香とクリーミーな質感の渾然一体のエレガント作品★【15%OFF】ナパ・ヴァレー・シャルドネ  [2005]年(ロバート・モンダヴィ)
Robaert Mondavi Winery / Napa Valley ChardonnayCalifornia White Dryロバート モンダヴィ ナパ ヴァレー シャルドネ 生産者 ロバート・モンダヴィ・ワイナリー 生産地 カリフォルニア州ノース・コースト地域ナパ・ヴァレー AVA ナパ・ヴァレー 生産数 2005ヴィンテージ:68,480ケース ブドウ品種 2005ヴィンテージ:シャルドネ100% ※2005ヴィンテージ出所:  *AVAカーネロス74%  *ナパ・ヴァレー:19%  *ソノマ:2.9%  *ウエスト・ナパ2.3% (全体の62%がナパ・ヴァレー側から。) 収 獲 手摘み収獲 生産工程 *収穫後即座に、小箱でカーネロスの畑にある圧搾所に搬入。 *優しく圧搾後、天然酵母を用いて、果汁の80%をフレンチ・オーク樽(新樽率:16%)、残り20%をステンレスタンクで醗酵。 *シュール・リーで168日間(約6ヶ月)樽熟成。 諸処理 *マロラクティック醗酵中と樽熟成中にバトナージュ実施。 *ノン・フィルターで瓶詰め。 タイプ 白の辛口 特 徴 メロン、リンゴ、シトラス、白い花のニュアンスがあり、ややスパイシーな風味も兼ね備え、シルクのような質感と複雑性に富んだ心地良さのあるスタイル。 料理 チーズ 魚介類やクリーミーなパスタ類、家禽類、と相性が良く、チーズでは、ハーブの香り豊かなロンデーレアーユや、おだやかなウォッシュタイプのプチルクロンなどが合う。 2005 ヴィンテージ 情報 アドヴォケイト・ヴィンテージガイド:94点  カリフォルニアの2005年は、シーズンの早いスタートと遅い収獲が特徴で、ブドウに長いハング・タイムが課せられたおかげで、適度なアルコールと卓越した風味の凝縮感のあるワインが誕生。 ※モンダヴィの2005ヴィンテージ情報:  2005年のナパヴァレーの春は湿気が多く、5月には標準の降雨量の2倍以上の豪雨に見舞われ、カーネロス地域のの春の気象は例年よりもほんの少し降雨を伴ったくらいで通常並みでした。 2005年の遅い嵐は芽吹きと全ての品種の開花を送らせましたが、いったん始まるとブドウ木々は地中の豊富な水分を得て急速に成長しました。 ブドウ園のスタッフは、ブドウ木の葉と果実の房を注意深く丁寧に削減し、生育シーズンを発展させるように、ブドウ木にバランスと確実な成熟をもたらす畑を通じていくつかの方法を得ました。 全体として、2005年の生育シーズンは例年よりもかなり冷え込みましたが、カーネロスでは暖かかった7月を除いては気温は穏やかでした。 この地域の有名な霧は、8月、9月の殆どの日の朝の遅い時間までブドウ園に停滞しました。 長引いた春と収穫期までに及んだ季節はずれの冷え込んだ気温のために、シャルドネの摘み取りは9月中旬まで(ほとんどの年よりも数週間遅れ)まで始められず、10月下旬にやっと終了しました。 長いハングタイムは、ブドウのにゆっくりと時間をかけて均一した成熟をもたらし、香りと風味の傑出した成長を促進し、ブドウ園と醸造チームにとって比較的容易な状況となりました。 スペクテーター誌評価(2007.7.31):87点  新鮮味に溢れて朗々としており、クリーミーなオークやスパイシーな洋ナシ、柑橘類やヘーゼルナッツの風味が微妙に入り混じり、複雑性に富んだ余韻へと続きます。 予想飲み頃は、現在(2007年)あたり。 モンダヴィ’Sコメント:  ナパ・ヴァレー・シャルドネ2005は新鮮味に溢れる若々しいワインで、生き生きとした酸味とふんだんな果実味を持ち、柑橘類や青りんご、トロピカルなココナッツの趣の芳香が微妙な樽使いによって高められ、果実風味の円熟した層がグラスの中で開き、柑橘類や青りんごに続いて洋ナシやパイナップルの風味も現れ、その基盤には煙っぽいオークの風味がクリームブリュレのように深みのある趣にとなります。 ★芳香とクリーミーな質感の渾然一体のエレガント作品★ロバート・モンダヴィナパ・ヴァレー・シャルドネ 2005年 ■ロバート・モンダヴィ・ワイナリー■  新興ワイン産地、カリフォルニアのナパ・ヴァレーに1966年イタリア系移民でワイン会社を営んでいたロバート・モンダヴィ氏が息子のマイケル・モンダヴィ氏と設立し、高級ワイン造りに取り組み、みごとに実現させた、カリフォル二ワインのリーダー的存在のワイナリーです。 栽培品種のこだわり、最新の醸造・熟成法を積極的に導入する革新性は、その名を世界に轟かせ、1979年にはボルドーの第1級シャトーのムートン・ロートシルトと「オーパス・ワン」を、1995年にはイタリアの名門フレスコバルディ家と「ルーチェ」をジョイントではじめています。 1993年、 モンダヴィはフィロキセラの確認に航空映像を使用した調査を行う為、NASAとの協力をッスタートさせ、航空映像から読み取れるブドウの樹勢に応じて、特定の区画ごとにブドウの収穫を実施させることを可能とし、ひいては特に高品質ワインの生産に用いられるブドウを別により分ける事を可能にし、NASAとの協調作業は樹勢にばらつきのある改植中の場所に対してと同様、ブドウ畑の区画ごとに最良の収穫日を決定するのに、非常に貴重な情報となりました。 現在カリフォルニア州内に6つのワイナリーを所有し、チリ、イタリア、南フランスのワイナリーとも提携し、合計3000haの畑から年間約700万ケース生産し、アメリカ国内だけでなく、世界90カ国に及ぶ国々で愛されています。(・・・詳細&一覧) ■ロバート・モンダヴィ・シリーズ■  発祥の地であるワイナリーで醸造されたプレミアム・バラエタルの旗手的存在のシリーズでロバート・モンダヴィの代表作で、ナパ・ヴァレーの複数のブドウをブレンドすることでハーモニーとバランスを備えています。(・・・一覧) ナパ・ヴァレー・シャルドネは、ナパ・ヴァレーの最南端にある畑から選んだものが用いられており、この場所はサンフランシスコ湾の涼しい霧と風から受ける影響が最も大きい地域で、また、ナパとソノマ・ヴァレーの南端に広がる世界的に名高いカーネロス地区で収穫されたものシャルドネは、涼しい海の大気とナパ・ヴァレー南部の秀逸な土壌で丈夫に育ち、とてもバランスが良く、強い風味を備えたブドウを実らせます。 ナパ・ヴァレー・シャルドネは、ワインに幾層にも重なった複雑性を与えるため、天然酵母による醗酵とシュール・リーでの熟成に焦点を置いて造られ、メロン、リンゴ、シトラス、白い花のニュアンス、ややスパイシーさのある、シルクのような滑らかなテクスチャーと樽熟成による複雑さが口中に心地よさをもたらす味わいとなっています。 ※カリフォルニアのシャルドネ2004ヴィンテージ情報:  カリフォルニアの2005年は、シーズンの早いスタートと遅い収獲が特徴で、ブドウに長いハング・タイムが課せられたおかげで、適度なアルコールと卓越した風味の凝縮感のあるワインが誕生。 ※WS:84点 (詳細はこのページの下方にあります。)



  • seo




Supported by 楽天ウェブサービス  サイトマップ  高級品 通信販売
このページのトップに戻る

このサイトは楽天やAmazon.co.jpのウェブサービスによって実現されています。