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最高級スネークウッド曲りステッキ(杖) 竹節彫り ロングサイズ【送料無料】 最高級スネークウッド曲りステッキ(杖) 竹節彫り ロングサイズ【送料無料】
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価格:1,890,000円
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Romanee-Conti 6L DRC [1985] 100点+ 航空便入荷ワイン Romanee-Conti 6L DRC [1985] 100点+ 航空便入荷ワイン
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オススメ度:オススメ度
価格:88,200円
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2009年3月7日12時19分
時点のものです。

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[2002] キンタ・ドス・ロケス トウリガ・ナショナル ダン レッドQuinta dos Roques Touriga Nacional Dao Vinho Tinto

[2002] キンタ・ドス・ロケス トウリガ・ナショナル ダン レッドQuinta dos Roques Touriga Nacional Dao Vinho Tinto
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定価: オープン価格
販売元: Vin du 268
発売日:
価格 商品名
3,654円
[2002] キンタ・ドス・ロケス トウリガ・ナショナル ダン レッドQuinta dos Roques Touriga Nacional Dao Vinho Tinto
クリックで実寸大になります→中心線のある重厚さ タイプ 赤 フルボディ 原産地 ポルトガル中部 ダン 葡萄品種 トウリガ・ナショナル:100% アルコール度数 13% ワインメーキング  収穫された葡萄はステンレスタンクで選ばれた酵母を使用して、28℃?30℃で発酵。16日間、醸し発酵を行う。樽熟成後、珪藻土フィルターで軽く濾過されボトリング。 樽熟成  225Lのフランス産、アメリカ産、ロシア産オークの新樽で11ヶ月間熟成。 味わい  深いルビーレッド、カシスやベリー系の果実の薫り高く、新樽からの香りが果実香を見事にバランス取っている。複雑で重厚だが滑らかな味わい。心地よい酸味と充実したタンニンの中に干し葡萄のような濃縮した様々な果実味が感じられる。 飲み頃  ボトリング後少なくとも2?3年は待ちたい。10年間は瓶熟成が進行し更に味わいは向上するだろう。少なくとも20年間は熟成が継続される。 料理との相性  赤身の肉、特に牛肉のロースト。コクのあるチーズ。 ひとこと  キンタ・ドス・ロケスの先進性を内外のワイン市場に示した記念碑的なワイン。1996年ヴィンテージの登場は衝撃的なものがあった。  ワイン&スピリッツ誌99年6月号ポルトガル・ヴァラエタルワイン特集 で94ポイントを獲得。これは出品全40アイテム中で最高の得点。その後のポルトガルのワイナリーが次々と単一品種ワインを出す契機になったワイン。以上インポーター:木下さんより ポートワイン用品種として最も大切にされる品種で、このダン地区では全ての赤ワインに少なくとも20%以上の使用を義務付けている。 一本の葡萄樹から300g程しか収穫できない葡萄で、この葡萄をポートとしてではなく品種名表示をして100%というスポットライトを当てた初めてのまさにエポックメイキング的存在のワインなのです。 口に含んで直ぐに「硬い」と思わせるデキャンタの必要性を、重厚感から感じます。  樽香と果実味の優れた均衡に見られる松葉な印象に、小さな果実味が凝縮をしてかつ緻密に見せてくれます。  ただ、この日本では馴染みの無い味わいで、受け入れ側に、戸惑いを感じさせ、重厚感のあるサンジョベーゼと思わせるかも。  清潔感あるクリーンさが重厚感の中にも感じさせ、中心線のブレなく、間違いなく高級なワインである事は迷いなし、と言うところをタンニンからも感じさせてくれる。 落ち着きがあり、重厚感があり、その重厚感からタンニンが細やかで、酸味がしっかりと輪郭を付ける。 是非、ご体験頂きたい、ポルトガルの品種が素直に楽しめるワインなのです。    Vin du 268 大西力



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